21 / 48
Grand Hotel
Ceylon Te
Windsor Hotel
Grand Hotel var den engelske guvernørs bolig, der er lavet om til et smukt og
charmerende hotel fyldt med atmosfære og sjæl. Nyd eftermiddagsteen i den
smukke salon eller i den skønne have, hvis vejret tillader det.
Windsor Hotel er et udmærket hotel beliggende centralt i byen, tæt på butikker,
restauranter og et lille marked. Der er en tilhørende sød lille have bagtil og en
solterrasse med udsigt udover byen.
I Sri Lanka koges teen sammen med mælk
og sukker.
I 1867 begyndte britiske James Taylor
at dyrke te på Loolecondera plantagen,
og inden for få år var eksporten af te
til London oppe på næsten 25.000
tons om året. Taylor udviklede
sammen med en vis Hr. Thomas Lipton
tedyrkeriet på Sri Lanka. I dag kommer
ca. 20 % af verdens te fra Sri Lanka,
hvor der siges at være over 3.000
tefabrikker.
21